SOP Waiter Restoran dan Contoh Lengkap
SOP Waiter sering diabaikan sehingga ketika restoran mulai ramai, masalah pelayanan biasanya bukan hanya kekurangan staf. Pesanan bisa tertukar, permintaan […]
Upgrade FnB-mu
Kumpulan artikel Tantri mengenai berita seputar teknologi terkini untuk bisnis F&B (Food & Beverage)
Berapa Persentase Budget Promosi Cafe & Restoran?
Industri cafe dan restoran saat ini sedang menghadapi tantangan dalam mempertahankan pelanggan di tengah persaingan yang semakin ketat. Laporan National
5 Jenis (USP) Unique Selling Point Bisnis Cafe & Restoran
Banyak owner cafe atau restoran berpikir bahwa lokasi strategis, desain interior, atau harga menu murah sudah cukup untuk memenangkan persaingan.
8 Fasilitas Cafe / Resto dicari pelanggan WFC
Fasilitas cafe menjadi salah satu pertimbangan pelanggan sebelum memilih tempat untuk Work From Cafe atau WFC. Menu yang enak dan
Cara Audit Kesehatan Bisnis Cafe & Restoran
Menjalankan cafe atau restoran bukan hanya soal meningkatkan omzet, tetapi juga menjaga setiap proses operasional tetap efisien. National Restaurant Association
Rumus Harga jual di shopee food, GrabFood, & GoFood
Rumus harga jual menjadi salah satu hal yang paling sering membuat pemilik cafe dan restoran bingung ketika mulai berjualan melalui
Cara Mengatur Booking Meja Cafe agar Tidak No-Show
Sebagai pemilik cafe ataupun restoran, melihat semua meja penuh dipesan (di booking) di akhir pekan tentu memunculkan rasa bahagia. Angka
Cara Mengatur Layout Cafe agar Operasional Lebih Efisien
Membuka sebuah cafe bukan hanya tentang menyajikan kopi berkualitas. Ada satu faktor penting yang sering kali luput dari perhatian, yaitu
Cara Mengatur Workflow Dapur dan Kasir di Cafe
SOP cafe menjadi salah satu fondasi penting agar operasional bisnis kuliner berjalan lebih teratur dan efisien. Namun, masih banyak cafe
Strategi Bundling Menu untuk Menaikkan Omzet Cafe
Bundling menu menjadi salah satu strategi yang banyak digunakan bisnis kuliner untuk meningkatkan omzet tanpa harus menambah jumlah pelanggan. Sayangnya,